Амарант — здоровье, красота, долголетие. Амарантовое масло при цистите


Амарантовое масло - польза и вред. Как принимать масло амаранта

Содержание статьи

В России мало кто знает о таком растении, как амарант. Однако в некоторых странах (Южная Америка и Мексика) это довольно распространенная цельнозерновая культура, которую выращивают в сельскохозяйственных масштабах. Амарант насчитывает более 100 различных видов, некоторые из которых считаются сорняками, а другие заменяют полноценную пшеничную муку. Из амаранта пекут хлеб, делают различные десерты. Гипоаллергенная основа позволяет использовать растение для изготовления детского питания. Молодые листочки амаранта очень похожи по вкусу на шпинат, поэтому используются точно так же – их добавляют в салаты и супы.

Амарант способен долгое время сохранять свои полезные свойства. Состав растения не меняется в течение 3-4 месяцев после сбора. Именно это позволяет использовать амарант зимой, как источник витаминов и минералов. Зелень и силос от растения тоже идут в ход – это ценное и высококалорийное питание для свиней и крупнорогатого скота. Амарант выращивается и в декоративных целях – растение отлично украшает дизайн ландшафта, оно неприхотливо и может расти даже на скудной и засушливой земле. Но сегодня мы поговорим о медицинских свойствах амаранта, а именно, его масле. Масло высшего сорта добывают из зерен путем холодного отжима и дистилляции. Так получают невероятно ценный и полезный для человеческого организма продукт.

польза и вред облепихового масла

Лечебные свойства масла амаранта

Масло амаранта активно используют в народной медицине и кулинарии. Древние ацтеки считали масло продуктом, который дарит здоровье и долголетие. Как же он влияет на организм человека?

  1. Заболевания желудка. Масло амаранта очень мягко и деликатно воздействует на слизистую желудка, оно эффективно в борьбе с язвой и гастритом.
  2. Работа сердечно-сосудистой системы. Масло заметно улучшает работу сердца и сосудов, если применять его курсом не менее месяца. Такое лекарство эффективно при ишемии, гипертонии, варикозе, масло снижает риск возникновения инфаркта и инсульта.
  3. Анемия. В масле содержится достаточное количество железа, которое практически полностью усваивается организмом. В связи с этим масло показано для лечения железодефицитной анемии.
  4. Онкология. Любое косметическое и пищевое масло содержит много витамина Е, однако масло амаранта – рекордсмен по количеству этого витамина в составе. Токоферол необходим для эластичности и упругости кожи, он позволяет противостоять внешним негативным факторам. Витамин Е защищает организм от возникновения и развития злокачественных опухолей, это реальная профилактика онкологических заболеваний.
  5. Иммунитет. Масло очень эффективно для восстановления организма после серьезных инфекционных заболеваний, после хронических болезней. Масло буквально дает человеку силы, делает его бодрым и энергичным, спасает от истощения. В древности масло амаранта брали с собой в длинные походы по пустыне – так люди спасались от голодной смерти, когда запасы продовольствия иссякали. Еще бы, в небольшом количестве масла содержится суточная потребность организма во многих микроэлементах и витаминах. Масло полезно принимать курсом осенью, чтобы защитить себя от простуд и гриппа.
  6. Воспалительные процессы. Бактерицидное свойство масла используется в борьбе с различными воспалительными процессами на коже. Псориаз, угри, прыщи, акне, экзема, порезы, открытые раны, ожоги – все это прекрасно лечится маслом амаранта. Нужно втирать состав в кожу или делать компрессы из кусков стерильного бинта, смоченного в масле. Масло отлично впитывается, оказывает противовоспалительное, антисептическое, успокаивающее действие. Масло амаранта используют в качестве основы для многих заживляющие кремов и мазей. Добавьте несколько капель масла в половину стакана теплой воды и получите эффективный бактерицидный раствор. Его можно использовать для полоскания полости рта и горла при стоматите, ангине, тонзиллите и других воспалительных процессах.
  7. Снижает уровень глюкозы. Масло стимулирует выработку инсулина, что помогает снизить уровень сахара в крови. Это позволяет использовать амарант в борьбе с сахарным диабетом. Снижение количества глюкозы эффективно и при похудении – процесс сжигания жира с маслом проходит гораздо результативнее.
  8. Мочеполовая система. Масло помогает лучше справиться с различными воспалениями и инфекциями мочеполовой системы, причем как у женщин, так и у мужчин. Амарант эффективен при цистите, миоме, эрозии шейки матки и эндометрите у женщин. Представители сильного пола принимают масло в борьбе с воспалением предстательной железы. Масло повышает активность сперматозоидов, что дает больше шансов для оплодотворения. Кроме того, регулярный курсовой прием масла снижает риск развития рака предстательной железы.
  9. Зрение. Большое количество витамина Е влияет и на здоровье глаз. Чистое, простерилизованное масло используется для закапывания в глаза при конъюнктивите, блефарите, кератите. Это позволяет снять воспаление быстро и безболезненно. Наружное использование масла и употребление его внутрь позволяет снять острые симптомы катаракты.
  10. Очищение. Масло амаранта прекрасно очищает организм от интоксикации, шлаков, канцерогенов, токсинов, длительного приема сильнодействующих препаратов. Масло применяют после алкогольного, никотинового и наркологического отравления, чтобы быстро вывести из организма продукты распада токсических ядов. Масло прекрасно помогает очистить организм, если человек вынужден жить в плохой экологической обстановке или питается продуктами с большим количеством консервантов, искусственных красителей, канцерогенов, ароматизаторов, стабилизаторов и иных добавок.
  11. Психоэмоциональное состояние. Действие масла амаранта заключается в двух основных факторах. Первый – сквален в составе масла амаранта влияет на целостность оболочек нервных волокон. Это позволяет человеку быть более уравновешенным, спокойным, стрессоустойчивым. Его концентрация и память улучшаются, человек способен работать более продуктивно. Второй фактор – масло амаранта стимулирует выработку гормона удовольствия – серотонина, то есть, действует, почти как шоколад. Прекрасное средство, особенно зимой, когда так мало солнца и весной в период авитаминоза.

Масло амаранта действует положительно практически на весь организм и каждый его орган. Однако еще большую популярность масло получило в косметологии.

польза и вред масла из виноградных косточек

Масло амаранта для увлажнения и омоложения кожи

В составе масла содержится огромное количество сквалена, который благоприятно воздействует на кожу – делает ее более упругой, увлажненной и бархатной. Сквален позволяет удерживать в эпидермисе влагу, защищая его от пересушивания и шелушения. Кроме того, сквален – это мощное оружие против старения кожи. В норме кожа сама вырабатывает это природное соединение, однако выработка данного вещества постепенно начинает снижаться после 25 лет. Этим обуславливается начало долгого процесса старения и увядания кожи. Но ситуацию можно спасти, если восполнить недостаток сквалена извне, а именно, из масла амаранта. Поэтому масло, а вернее, чистый сквален, используют в качестве основы для многих ухаживающих косметических средств. А большое количество витамина Е только усиливает действие продукта, делая кожу более мягкой, ухоженной и шелковистой.

На основе масла амаранта готовят многочисленные питательные и восстанавливающие маски для лица. Масло можно наносить каждый день просто так, вместо смягчающего крема. Для этого лицо нужно очистить, распарить и просто смазать теплым, подогретым на водной бане маслом. Масло прекрасно снимает макияж – мягко и быстро растворяет даже стойкую декоративную косметику, увлажняет и успокаивает кожу после демакияжа. Масло амаранта в сочетании с соком алоэ и апельсина прекрасно сужает поры. Если смешать масло с творогом и лимонным соком, получите стойкий отбеливающий эффект, сможете быстро избавиться от веснушек и пигментных пятен. Масло с желтком и кефиром подарит мягкость и деликатное увлажнение. Держите небольшой флакончик масла в косметичке, чтобы нанести на обветренные и стянутые губы. Масло можно использовать даже как основу под макияж – оно прекрасно впитывается и подготавливает кожу к нанесению косметики.

польза и вред конопляного масла

Как принимать масло амаранта правильно

Если вы хотите лечиться маслом амаранта, его нужно принимать курсом в течение месяца – по половине чайной ложки утром натощак и перед сном. В год достаточно пройти 2-3 таких курса, чтобы организм был здоровым и крепким, а вы смогли увеличить продолжительность жизни на пару десятков лет. Но, к сожалению, мало кто из нас ответственно подходит к лечению, особенно, если оно длительное. Поэтому лучше всего применять масло амаранта в пищу. Заправляйте им салаты – у него мягкой ореховый вкус без примесей и горечи. Вы сможете сделать ваши блюда вкусными, ароматными, а главное, полезными. Можно использовать масло в качестве заправки к салатам и кашам, но жарить на нем не стоит. Как и любое растительное масло, при жарке амарант становится канцерогеном.

Противопоказания для приема масла

Амарант – достаточно ценный и безопасный продукт, однако и он имеет ряд противопоказаний. Масло нельзя применять при различных заболеваниях поджелудочной железы, панкреатите, холецистите и язве двенадцатиперстной кишки. Если вы страдаете от склонности к диарее и ваш кишечник достаточно слаб, принимать масло амаранта внутрь также не стоит, оно обладает легким слабительным эффектом. Масло желательно не употреблять при беременности и лактации, особенно если ранее вы не пробовали масло и не знаете реакцию своего организма на этот продукт. Начинать принимать масло нужно с небольших порций, ведь всегда есть риск наличия индивидуальной непереносимости продукта. То же самое касается и наружного применения – сначала нанесите продукт на небольшой участок кожи, проследите за ее реакцией, и только потом используйте масло для лица.

Амарант – очень ценное и полезное растение, индейцы его буквально культивировали и называли «золотыми зернами богов». Горсть амаранта, съедаемая каждый день, помогала человеку излечиться от многих заболеваний, прожить долгую жизнь. Ветвь амаранта имела не только лечебный и питательный символ, но и использовалась в различных магических ритуалах, даже с человеческими жертвоприношениями. Сегодня амарант имеет более прагматичное значение и доказанную эффективность. Принимайте масло амаранта в пищу, чтобы сохранить здоровье на долгие годы!

польза и вред кунжутного масла

Видео: амарантовое масло

howtogetrid.ru

Амарантовое масло в капсулах: полезно и правильно

Целебное средство приносит пользу, если его принимать правильно, в соответствии с показаниями и дозировкой. Это касается и масла амаранта. Но в рекомендациях по его приему речь идет о количестве чайных ложек. Здесь может возникнуть сомнение в правильности меры объема, поскольку формы чайных ложек бывают разными. Кроме того, отмерять чайной ложкой растительное масло не всегда представляется возможным. В таких случаях отличным вариантом становится амарантовое масло в капсулах. Это может быть масло в чистом виде или средство, составленное по формуле для решения определенной проблемы со здоровьем.

 

Ценность амарантового масла

 

Необходимо сразу отметить, что растительные масла принадлежат к наиболее распространенным видам жиров, которые могут использоваться в питании, и служат наиболее концентрированными источниками энергии. Продукт извлекается из тонко измельченных нагретых семян прессованием (выжиманием) или экстракцией. Его пищевая ценность определяется содержанием жирных полиненасыщенных кислот, необходимых организму для построения клеток на любом этапе жизнедеятельности. За счет жиров (в 100 г масла амаранта их 7 г) в организме накапливается около 80% энергетических запасов, а также необходимые пищевые вещества − полиненасыщенные жирные кислоты, жирорастворимые витамины, фосфолипиды, витамины. Недостаток жиров в пище может привести к ухудшению здоровья, поскольку они участвуют в образовании ряда гормонов в организме.

 

Масло амаранта отличается сбалансированным составом с полиненасыщенными и насыщенными жирными кислотами, витаминами и минералами. Из десяти присутствующих витаминов больше всего приходится на:• C;• PP;• K;• группу В.Из минералов здесь преобладают:• калий;• кальций;• магний;• фосфор.Масло амаранта имеет также большую энергетическую ценность. Несмотря на то, что этот продукт считается безусловным лидером по содержанию белка, углеводов здесь больше почти в 5 раз.

 

Значительная доля в составе масла амаранта приходится на важные для организма полиненасыщенные жирные кислоты. Они участвуют в синтезе компонентов клеточных мембран, обеспечении устойчивости к повреждающим воздействиям, ускорении метаболизма холестерина в печени, а также нормализуют состояние стенок кровеносных сосудов.

 

Содержащиеся в масле амаранта фосфолипиды участвуют в урегулировании жирового обмена, в формировании структуры нервной ткани, клеток печени и мозга. Благодаря им формируются защитные свойства клеточных мембран, обеспечивается нормальный рост и размножение клеток, из организма выводится холестерин.

 

Снижению уровня холестерина в крови способствуют фитостерины. Благодаря им обеспечивается антиоксидантное свойство масла, повышаются защитные свойства организма и сопротивление вредному воздействию облучения. Сильные антиоксидантные свойства обеспечивают полиненасыщенным жирным кислотам, ферментам и витаминам защиту от окисления. Благодаря этому значительно уменьшается риск появления ряда болезней, среди которых:• ИБС;• инфаркт;• инсульт;• сахарный диабет.Кроме того, нормализуется обмен веществ, работа эндокринной системы и ЖКТ.

 

Виды масла в капсулах

Растительные масла в капсулах обладают такими же лечебно-профилактическими свойствами, что и оригинальные масла. Упаковка-капсула дает возможность принимать продукт с точной дозировкой и не отвлекаться на его вкусовые качества. Кроме того, такое масло надежно в транспортировке, его удобно брать с собой в дорогу, на работу и в путешествие. Сегодня существует несколько вариантов амарантового масла в капсулах для решения самых разных проблем со здоровьем.

 

«Масло амаранта» в капсулах именуется диетической добавкой, но при этом в инструкции отмечается, что речь идет о сбалансированном аминокислотном комплексе. Этот комплекс богат скваленом и витамином Е, моно- и полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, Омега-6, Омега-9, витаминами В1 (тиамином), В2 (рибофлавином), РР (ВЗ). Амарантовое масло в капсулах способствует нормализации функций и состояния желудочно-кишечного тракта, улучшению пищеварения, проявляет антиоксидантные свойства.

 

Принимать масло в капсулах рекомендуется взрослым и детям с 12 лет по 1 -2 капсуле 3 раза в день во время еды. Курс приемасоставляет до 4 недель. Превышать рекомендуемую дозу нельзя.

 

В одной упаковке 60 мягких желатиновых капсул с массой содержания 300 мг.

 

«Амарантовое масло в капсулах 57% Омега-3» представляет собой льняной масляный экстракт семян и соцветий амаранта. В процессе практики установлено, что в результате его применения устраняется недостаток кислорода в тканях, и на основании этого улучшается:• работа сердца;• состояние сосудов;• здоровье половых органов;• иммунитет.Принимать это масло рекомендуется также при недостатке желчеобразовании и желчевыделении, пониженном образовании и выделении мочи, желудочного сока, секрета поджелудочной железы, кишечного секрета. В результате применения масла уменьшается риск образования тромбов и закупорки сосудов. Кроме этого, кожа становится молодой, упругой и бархатистой, наблюдается рассасывание рубцов и спаек.

 

В одной капсуле такого масла содержится: Омега 3 – 142,5 мг, Омега 6 – 42,5 мг, а также насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты (64,3 мг), витамин Е (0,02 мг). Принимать его рекомендуется по 2 капсулы 3 раза в день.

 

арантовое масло содержится также в натуральном комплексе «Сквален – ЖКТ с облепихой». Этот продукт является диетической пищевой добавкой, в составе которой несколько растительных масел. Важное место занимает здесь амарантовое масло и один из его главных компонентов − сквален. Благодаря этому средство способствует насыщению тканей кислородом, улучшению клеточного дыхания и переработке питательных веществ. Биологически активные вещества, которые входят в этот комплекс, способствуют улучшению функционального состояния желчевыводящих путей. Сам продукт обладает антитоксическим действием, легким желчегонным эффектом. Его рекомендуется принимать в составе комплексного лечения при желудочно-кишечных заболеваниях.

 

Данный вид масляного средства в капсулах помогает избавиться от таких нарушений, как:• дисбактериоз;• колит;• энтерит;• гастрит;• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;• повреждение слизистой оболочки ЖКТ;• нарушение репродуктивной функции;• ослабленный иммунитет.

 

Принимать этот комплекс можно детям с 12 лет и взрослым по 1 капсуле 3 раза в день во время еды в течение 1 месяца. Лечение и профилактику с помощью такой добавки рекомендуется повторять 2-3 раза в год.

 

Целенаправленным действием отличается амарантовое масло «Капсулы для сердца». Это средство обеспечивают сердечную мышцу жирорастворимыми витаминами, которые способствуют нормализации ее работы и устранению отклонений. Масло обладает легким седативным эффектом и помогает в течение всего дня удерживать эмоциональное равновесие, а также нормализовать ночной сон. Происходит и ряд других изменений:• нормализация уровня холестерина;• улучшение кровообращения;• уменьшение проявлений ИБС;• исчезают симптомы сосудистой дистонии.

 

Отличный лечебно-профилактический эффект достигается благодаря действию всех компонентов состава. Здесь содержится не только масляный экстракт амаранта, но и экстракты зародышей пшеницы, крапивы, цветков боярышника. Эти компоненты взаимодействуют, дополняя друг друга. В результате нормализуется липидный обмен, улучшается снабжение сердечной мышцы кислородом, снижается уровень холестерина, усиливается кровообращение в коронарных сосудах, снимается умственная и физическая усталость.

 

Рекомендуется принимать масло по 1-2 капсулы 2-3 раза в день за полчаса до еды, и курсом до 3 месяцев. В упаковке содержится 84 капсулы по 0,5 г, и этого достаточно на 1,5 месяца регулярного приема.

 

Амарантовое масло «Капсулы красоты» предназначено для обеспечения здорового состояния кожи, укрепления волос и ногтей. Применять это средство рекомендуется при различных заболеваниях и повреждениях кожи. Регулярное употребление масла способствует таким изменениям, как:• омоложение кожи;• улучшение эластичности кожных покровов;• обновление эпителиальной ткани;• ускорение роста ногтей и увеличение их прочности;• укрепление корней волос.Важно то, что питание кожи, волос и ногтей происходит на клеточном уровне, поскольку полезные вещества действуют изнутри. При этом улучшается обмен веществ, повышается иммунитет всего организма.

 

В состав средства для красоты кожи входит несколько экстрактов. Это масляный экстракт семян амаранта, зародышей пшеницы, хвоща полевого, а также бета-каротин, астаксантин.

 

Чтобы масло в капсулах дало нужный результат, необходимо принимать по 1-2 капсулы 2-3 раза в день за полчаса до еды. Длительность курса зависит от степени тяжести поражения тканей, и при необходимости масло можно принимать в течение 4 месяцев. С профилактической целью комплекс принимают в течение одного месяца, но для достижения устойчивого результата рекомендуется курс повторять 3-4 раза в год.

amaranth-health.com

11 простых народных рецептов из амаранта

Амарант уже много веков применяют для лечения множества всевозможных болезней. Народная медицина интересуется этим удивительным растением из-за того что оно является источников огромного количества целебных свойств.

 

Широчайший спектр действия щирицы

 

Амарант можно употреблять при желудочно-кишечных инфекциях, заболеваниях сердца, псориазе, экземе, дерматитах, эндометриозе, эрозиях и колитах. Кроме того, его можно применять наружно – получится прекрасное средство от грибковых заболеваний.

Настои амаранта прекрасно лечат болезни почек, печени, мочеполовой системы и энурез. Сок из зеленых листьев амаранта рекомендовано употреблять при гастрите, болях в желудке и сахарном диабете. Сделав настойку из сушеных листьев и семян амаранта, можно получить удивительное по силе профилактическое средство от простуды и гриппа.

Еще один вариант использования щирицы – добавление ее ванну. Такой способ хорошо помогает при лечении кожных заболеваний, аллергий, диатеза и сыпи. Масло из семян амаранта – действенное средство при лечении пролежней, ожогов, шрамов и укусов насекомых.

Пророщенные семена амаранта показали свою эффективность при поддержании сил пациентов, страдающих от онкологических заболеваний. Настойку из щирицы и сок из нее же можно употреблять как внутрь, так и наружно в качестве противоопухолевого средства.

Интересный факт: в китайской медицине амарант очень часто используется для замедления процесса старения и борьбы с опухолями.

Отвар из корневищ  амаранта употребляют против желтухи и ришты. Также его можно применять и при дизентерии. Страдаете от воспаления слизистых ротовой полости? Используйте в качестве средства для полоскания сок амаранта в пропорции 1:5.

 

Когда можно использовать?

 

Важно знать, что зеленую массу амаранта стоит использовать лишь тогда, когда растение достигает 25-30 сантиметров в высоту. На протяжении всего лета и до самого наступления осени следует собирать лишь нижние листья и использовать их в пищу, на корм животным и на заготовку на зиму.

Зерно собирают в тот момент, когда верхние листья приобретают кремовый цвет. А семена – когда появились признаки легкого осыпания.

Фитолекари уверяют, что лекарства из амаранта не имеют противопоказаний. Лучше всего употреблять их либо за полчаса до еды, либо сразу после принятия пищи.

Разберем, какие именно лекарственные рецепты можно приготовить из чудодейственного амаранта.

 

Настойка для лечения заболеваний печени и почек

 

Ингредиенты:

  • измельченный амарант – 15 грамм;
  • кипяток – 700 мл.

Приготовление:

Залейте амарант кипятком. Примерно через 15-20 минут получившийся отвар процедите.

Вкус лекарства сладковатый, слегка даже приторный. Чтобы хоть немного его улучшить, можно добавить пару капель лимонного сока.

Подобный настой необходимо принимать по 50 грамм на протяжении 2 недель. Если же такого количества времени нет – не переживайте: неплохой результат получится даже если употреблять настой всего неделю.

 

Ванная, помогающая при лечении кожных заболеваний

 

В состав амаранта входят вещества, которые крайне благотворно воздействуют на кожу. Те, кто уже попробовал это средство, утверждают, что всего 20 минут в воде с добавлением амаранта могут здорово не только оздоровить, но и омолодить кожу.

Ингредиенты:

  • 500 грамм высушенной зелени амаранта.

Приготовление:

Залейте щирицу двумя литрами кипятка. Подождите, пока вода не остынет до комфортной температуры и опустите в нее участки тела, которые нуждаются в лечении.

 

Масло от ожогов

 

Амарант широко используют не только в народной медицине, но и современной косметологии. Все потому, что это растение помогает тканям быстрее регенерировать. Уже научно доказано, что масло из семян щирицы в 2-3 раза ускоряет процесс восстановления.

Но важно добывать масло из семян, которые только-только были сорваны. И лучше, чтобы на тот момент процесс цветения уже прошел. Хранить получившееся масло необходимо в довольно прохладном месте, но ни в коем случае не в холодильнике.

 

Пророщенные семена помогают при онкологии

 

К сожалению, пока не придумано единственно верного средства, которое со стопроцентной уверенностью избавит человека от страшного онкологического заболевания. Но амарант способен неплохо поддерживать состояние больного и улучшать его иммунитет. Это помогает бороться с болезнью.

Проращивать зерна необходимо в сосуде, который будет закрыт от солнечного света. И обращайте внимание, чтобы семена получали достаточное количество кислорода и влаги.

Пророщенные семена лучше всего употреблять за несколько часов до приема пищи или сразу после сеанса химиотерапии.

 

Настойка от простуды и гриппа

 

Настойка на водке с добавлением в нее сушенных листьев и семян амаранта, прекрасно помогает бороться с сезонными недугами вроде простуды и гриппа.

Ингредиенты:

  • сушеная зелень амаранта – 20 грамм;
  • водка – 200 грамм.

Приготовление:

Смешайте нехитрые компоненты и дайте им настояться в течении недели.

Для профилактики гриппа и простуды добавляйте по 10 капель лекарства в любимые напитки.

 

Масло для заживления ран

 

Народные знатоки советуют при любых травмах кожи либо при дерматологических заболеваниях смазывать пораженные участки маслом амаранта. Причем необходимо делать это минимум дважды в день, не забывая уже через 10 минут после нанесения убирать остатки масла с кожного покрова.

Через незначительное количество времени вы сможете заметить, что боль в ране перестала быть очень острой и режущей, а регенерации кожи значительно ускорилась.

 

Настойка при энурезе

 

Даже такая неприятная болезнь, как энурез, становится легче, когда начинаешь принимать лекарства из амаранта.

Ингредиенты:

  • порезанные метелки с семенами – 1 столовая ложка;
  • стакан кипятка.

Приготовление:

Залейте метелки кипятком и на протяжении 15-20 минут держите на водяной бане. Теперь настаивайте до того момента, пока вода не остынет.

Для избавления от энуреза нужно пить по 1 чайной ложке с четвертью стакана кипяченой поды трижды в день. Лучше делать это за полчаса до еды. Курс лечения – 2 недели.

 

Лекарство при воспалении мочеполовой системы

 

Ингредиенты:

  • измельченный амарант (листья, стебли и метелки) – 3 столовых ложки;
  • кипяток – 1 литр.

Приготовление:

Залейте амарант кипятком, дайте настояться и выпивайте на ночь по 200 граммов этого лекарства. Облегчение должно наступить довольно скоро.

 

«Эликсир молодости»

 

Чтобы омолодить организм и вывести из него вредные вещества, нужно сделать лекарство из амаранта.

Ингредиенты:

  • зверобой;
  • амарант;
  • ромашка лекарственная;
  • березовые почки;
  • кипяток.

Приготовление:

Смешайте в равных долях названные выше травы. Вечером каждого дня берите 2 столовые ложки получившегося сбора и заливайте 0,5 литра воды. Дайте лекарству настояться 2-3 часа, после чего процедите его.

Выпивать стакан подобного «эликсира» нужно перед сном, не забыв добавить в него чайную ложку меда. Встав с утра, подогрейте еще один стакан настойки и выпейте за 30 минут до приема еды.

Весь курс состоит всего из 400-500 грамм лекарства. Повторять прием нужно каждые 2-3 года.

 

Амарант от болей в желудке

 

Ингредиенты:

  • мелко порубленные листья амаранта – 1 столовая ложка;
  • кипяток – 200 грамм.

Приготовление:

Залейте амарант кипятком и дайте постоять примерно 30 минут. Теперь процедите получившийся отвар и пейте 3-4 раза в день по четверти стакана. Еще быстрее боли в желудке пройдут, если сочетать это средство с медом.

 

Чудодейственный сок из амаранта

 

Ингредиенты:

  • сок из свежих листьев амаранта;
  • сливки.

Приготовление:

Хорошо промойте листья щирицы в воде, порежьте их и пропустите через соковыжималку. Теперь смешайте получившийся сок в равных долях со сливками. Пить это средство нужно по столовой ложке 3 раза в день сразу после приема еды.

Данный сок прекрасно помогает тем, что страдает от болей в печени, сахарного диабета и гастрита.

Народные лекари давно знают о невероятной силе амаранта, а вот современные люди иногда даже не в курсе, что вообще это растение из себя представляет. А зря! Ведь введя щирицу в свою жизнь, можно здорово поправить собственное здоровье!

amaranth-health.com

Польза и вред масла амаранта

О полезных свойствах и вреде амарантового масла в очень подробном материале с одноименным названием "Амарантовое масло польза и вред": профилактика и лечение заболеваний основных систем организма человека: сердечно-сосудистая, пищеварительная, мочеполовая, нервная системы, сахарный диабет и ожирение, заболевания полости рта, носа, горла, уха, органов зрения, кожные и онкологических заболевания, иммунитет, заболевания суставов, мышечной системы и позвоночника и многое другое максимально подробно!

Польза амарантового масла в профилактике и лечении некоторых заболеваний

Масло из семян амарант - это настоящий подарок природы, обладающий комплексом полезных веществ, уникальных свойств, который уже давно используются для профилактики, а также как компонент в составе комплексного лечения разного рода заболеваний.

Спектр его действия очень широк:

  • антивирусное,
  • антиоксидантное,
  • антисклеротическое,
  • бактерицидное,
  • гепатопротекторное,
  • иммуностимулирующее,
  • кардио-защитное,
  • противовоспалительное,
  • противомикробное,
  • противоопухолевое,
  • ранозаживляющее,
  • язвозаживляющее.

Неплохой список, неправда ли?! А теперь рассмотрим каждое из них немного подробнее, но не углубляясь в тонкости.

Сердечно-сосудистая и кровеносная системы

Амарантовое масло очень благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему в целом. Благодаря сбалансированному составу препятствует возникновению воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе, активно борется с тромбообразованием, снижает уровень холестерина в крови, препятствуя образованию атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов. Способствует укреплению сосудов, восстановлению эластичности их стенок, а значит, улучшается циркуляция крови. Кроме того магний, витамин Е способствуют расширению сосудов, а значит, снижению артериального давления. Комплекс микроэлементов амарантового масла нормализует ритм, силу и скорость сердечных сокращений. Витамины, хлорофилл, железо, медь, присутствующие в амарантовом масле, принимают непосредственное участие в синтезе гемоглобина. Из вышесказанного следует, что амарантовое масло показано к применению в составе комплексного лечения, профилактике следующих заболеваний:

  • гипертония,
  • атеросклероз,
  • ишемическая болезнь сердца,
  • стенокардия,
  • аритмия,
  • тахикардия,
  • нарушения мозгового кровообращения,
  • инсульт,
  • инфаркт,
  • варикозное расширение вен,
  • воспалительные заболевания сердца и сосудов,
  • анемия ...

Разумеется, людям с хроническими заболеваниями следует согласовывать приём амарантового масла в лечебных целях с лечащим врачом.

Польза масла амаранта

Пищеварительная система

В амарантовом масле присутствуют аминокислоты метионин, аргинин, фосфолипиды, сквален, обладающие выраженным гепатопротекторными действием. Оно активно защищает печень человека от вредного воздействия токсинов различного происхождения, а также жировой дистрофии печени. Масло амаранта препятствует развитию воспалительных процессов в органах пищеварения. Оно способствует скорейшему заживлению язвенно-эрозивных повреждений слизистых желудка и кишечника, подавляет патогенную микрофлору и выводит из организма токсины, радионуклиды, шлаки, соли тяжёлых металлов, одним словом, очищают организм от всего ненужного и вредного. Успешно может применяться при лечении:

  • гастритов,
  • язв желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • пищевых отравлениях, в том числе и алкогольных,
  • гепатитах,
  • жировом гепатозе печени,
  • циррозе печени,
  • панкреатите,
  • гастродуодените,
  • колите,
  • энтероколите,
  • холангите,
  • холецистите,
  • холистохолангите,
  • дискинезии желчевыводящих путей,
  • внутреннем и наружном геморрое,
  • в целях профилактики вышеназванных заболеваний.

Сахарный диабет второго типа и ожирение

В амарантовом масле в больших количествах содержатся сквален, фосфолипиды и фитостеролы, которые способствуют улучшению жирового обмена в организме человека. Его рекомендуется использовать в диетическом питании людей, страдающих ожирением или имеющих избыточный вес. В целях похудания рекомендуется низкокалорийная диета с полным исключением любых животных жиров и других растительных масел.

Аминокислоты метионин и изолейцин, витамин Е, каротиноиды, а также фосфор, калий и магний, входящие в состав данного масла, играют немаловажную роль в регуляции содержания сахара в крови человека. Рекомендован приём амарантового масла больными сахарным диабетом второго типа.

Мочеполовая система

Масло амарантовое успешно применяется в гинекологической практике. Прежде всего, это эрозии шейки матки и эрозивно-язвенные кольпиты, эндоцервициты, аднекситы, вагиниты и эндометриты. В народной медицине амарантовое мало используется как кровеостанавливающее средство при маточных кровотечениях. Амарантовым маслом, включенным в рацион питания женщин в климактерический период, добиваются улучшения общего состояния и снятия негативных проявлений гормонального дисбаланса. Его рекомендуется принимать женщинам в предменструальный период. Оно оказывает благотворное воздействие на функциональное состояние беременных женщин, в том числе уменьшает проявление токсикоза. Большую пользу принесёт амарантовое масло женщинам, кормящим ребёнка грудью. Оно не только повысит качество материнского молока, но и иммунитет матери, а также поможет восстановиться после родов. Кроме того, амарантовое масло является превосходным профилактическим средством против опухолевых заболеваний женской репродуктивной сферы:

  • миомы,
  • фибромы,
  • фибромиомы,
  • кисты яичников.

Последние исследования показали эффективность применения данного масла в комплексном лечении этих заболеваний. Применяется масло из семян амаранта в комплексном лечении мастита и мастопатии. Содержащиеся в амарантовом масле биологически активные вещества, тормозят рост уже имеющихся опухолевых образований и предупреждают появление новых. Помните, всегда легче предупредить заболевание, чем потом его лечить. Благодаря богатому составу, необходимых человеку веществ, амарантовое масло нашло применение в комплексном лечении женского и мужского бесплодия.

Чрезвычайно полезно амарантовое масло и для мужчин. Оно приносит ощутимую пользу в комплексном лечении:

  • различных воспалительных заболеваний мужской половой сферы,
  • заболеваний предстательной железы,
  • нарушений эректильной функции у мужчин.

Масло из семян амаранта способно улучшать функцию почек и нормализовать показатели мочи.

Полезные свойства масла амаранта

Кожные заболевания и повреждения кожи и тканей

Амарантовое масло содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е в активной токотриенольной форме, магний, фитостеролы, каротиноиды и, конечно, сквален, вещества, оказывающие на кожу:

  • противовоспалительное,
  • ранозаживляющее,
  • противомикробное,
  • антибактериальное и противовирусное действие.

Неудивительно, что оно применяется при лечении многих кожных заболеваний, таких как псориаз, герпес, микозы, сухая экзема, угревая сыпь, нейродермит, атонический дерматит, трофические язвы, лишаи… В комплексном лечении кожных заболеваний следует применять масло из семян амаранта совмещая наружное применение, в виде аппликаций и втирания в поражённые места, с употреблением масла внутрь. Только такое применение масла может дать ощутимые результаты.

Успешно лечатся амарантовым маслом различные повреждения кожи: порезы, ушибы, ссадины, пролежни, укусы насекомых, раны, ожоги 2 и 3 степени… Хорошие результаты дает применение масла амаранта при солнечных ожогах кожи.

Рекомендуется применение данного масла для устранения и нивелирования свежих шрамов, в частности, послеоперационных.

Заболевания уха, горла, носа и полости рта

Масло амарантовое пошло на пользу при лечении горла: тонзиллитах, ларингитах и фарингитах. В комплексном лечении этих заболеваний совмещается наружное применение с внутренним его употреблением.

Показано масло из семян амаранта также при лечении:

  • стоматита,
  • гингивита,
  • пародонтита,
  • пародонтоза.

Амарантовое масло успешно применяется при лечении гайморита и синусита, рините. При закапывании масла в нос, оно очень быстро впитывается, а уже через 15-20 минут начинается обильное выделение секреторной слизи из носа. Процесс длится 2-3 часа в зависимости от стадии заболевания. Закапывание необходимо продолжать 10-14 дней для полного уничтожения инфекции. При длительном, в течение 4-6 месяцев, регулярном закапывании данного масла в нос два раза в день уменьшается риск рецидивов при хроническом синусите и гайморите.

Показано применение при ушной боли. Кстати, кроме закапывания или пропитанных маслом тампонов обязательно принимайте его внутрь, чтобы помочь организму справиться с инфекцией и повысить иммунитет.

Заболевание органов зрения

В состав амарантового масла входят необходимые для органов зрения вещества, прежде всего, это витамины группы В и Е, каротиноиды, магний и цинк. Регулярное употребление амарантового масла рекомендовано при катаракте, диабетической ретинопатии, макулодистрофии, «куриной слепоте», коньюктивите, блефарите, ксерофтальмии. Благодаря наличию сквалена и ненасыщенных жирных кислот, улучшает циркуляцию крови и обогащает кровь активным кислородом, что положительно сказывается на работе всех органов и систем человеческого организма, в том числе и органов зрения.

Простудные и вирусные заболевания

Употребление амарантового масла повышает эффективность терапевтического лечения. Кроме того, снижает негативное воздействие лекарств на организм человека. Обладает противовоспалительным, бактерицидным, противогрибковым, антимикробным, противовирусным действием. Рекомендуется принимать в комплексном лечении различных вирусных, грибковых инфекционных заболеваний. Употребление амарантового масла способно помочь при гриппе, ОРВИ, ОРЗ, ангине, воспалении лёгких, бронхите и даже применяется в комплексном лечении туберкулёза. Хорошие результаты даёт применение этого масла в лечении воспалённых лимфоузлов.

Нервная система

В амарантовом масле присутствуют важные для согласованной работы нервной системы вещества:

  • фосфолипиды (лецитин),
  • незаменимая аминокислота триптофан,
  • магний,
  • «гормон счастья» серотонин.

Поэтому амарантовое масло при регулярном употреблении оптимизирует передачу нервных импульсов, укрепляет нервные волокна, улучшает работу головного мозга в целом, способствует улучшению памяти, умственных способностей, активно противостоит стрессу. Рекомендуется применение амарантового масла при психоэмоциональных расстройствах, Нервном истощении, большой умственной нагрузке, перенапряжении, бессоннице, головной боли, вызванных стрессом, старческом слабоумии, неврозах, депрессиях, вегетососудистой дистонии. Это масло может служить прекрасным профилактическим средством болезни Альцгеймера, характеризующееся прогрессирующим снижением интеллекта.

Амарантовое масло польза и вред

Онкологические заболевания

Амарантовое масло содержит огромное количество антиоксидантов. Это сквален, витамин Е в редкой, особо активной форме, каротиноиды, отлично защищающие организм человека от негативного воздействия канцерогенов, свободных радикалов. Современная наука считает, что именно канцерогены, свободные радикалы вызывают развитие раковых опухолей. Сквален, содержащийся в амарантовом масле в большом количестве, благотворно влияет на клетки, чем объясняется высокая эффективность амарантового масла в профилактике онкологических заболеваний. Конечно, легче предупредить возникновение злокачественных новообразований. Отличный помощник в этом - амарантовое масло, к тому же полностью натуральный продукт, подаренный человеку природой. Особенно показано профилактическое применение масла из семян амаранта людям из группы повышенного онкологического риска. Рекомендуется также включать амарантовое масло в рацион диетического питания онкобольных в период прохождения курса лучевой, химиотерапии. Данное масло способствует скорейшему восстановлению физических сил, укрепляет иммунитет. Кроме того, это масло является отличным радиопротектором. Показано применение этого масла до и после прохождения сеансов радиационной терапии. Замечено, что интенсивны курс лечения амарантовым маслом замедляет развитие опухоли.

Заболевания суставов, позвоночника и мышечной системы

Масло из семян амаранта содержит

  • целый комплекс незаменимых аминокислот,
  • витамин D,
  • фитостеролы,
  • фосфор,
  • медь,
  • кальций.

Эти вещества участвуют в формировании, поддержании оптимального состояния костной, хрящевой ткани. Амарантовое масло может применяться в комплексном лечении различных заболеваний суставов, позвоночника: остеохондрозе, остеопорозе, артрите, артрозе, полиартрите...

Рекомендуется применение амарантового масла также при мышечной дистрофии. Доказано, что данное масло при регулярном употреблении способствует укреплению мышц.

Иммунитет

Масло из семян амаранта – неиссякаемая кладовая полезных для человека веществ. Биохимический анализ подтвердил, что это масло одно из самых насыщенных полезными для человека веществами среди всех растительных масел. Оно успешно повышает иммунитет, оказывает общее оздоровительное, укрепляющее действие.

Семена амаранта

В последнее время амарантовое масло стало применяться при лечении жертв чернобыльской аварии, а также больных «чумой нашего времени» СПИДом.

Амарантовое масло оказывает чрезвычайно благотворное воздействие на весь организм. Оно нормализует обменные процессы в организме человека, оказывает общеукрепляющее, омолаживающее действие. К сожалению, российские врачи крайне редко используют в своей практике натуральные природные средства, амарантовое масло - не исключение. За рубежом это масло давно и успешно используется врачами в комплексном лечении и, особенно, профилактике многих заболеваний. Но каждый сам может позаботиться о самом дорогом – о своём здоровье. Употребляйте амарантовое масло - сбережёте здоровье на долгие годы! Применяйте его в комплексном лечении, чтобы усилить эффективность лекарственных средств, свести к минимуму негативное их воздействие на организм. Надо отметить, что масло из семян амаранта сочетается с любым медикаментозным лечением, практически не имеет противопоказаний.

Амарантовое масло: вред и противопоказания

Амарантовое масло не имеет практически никаких противопоказаний, стало быть вред от его применения практически отсутствует. Ради исключения стоит отметить лишь индивидуальную непереносимость к составляющим продукта.

Зачастую в начале применения амарантового масла возникают неприятные ощущения, которые принимают за побочный эффект, истолковывают как противопоказание. На самом деле это не так. Головокружение, жидкий стул, тошнота, даже возможное усиление изжоги, которые могут проявиться в самом начале применения, проявляются из-за сквалена, который активно способствует быстрому насыщению организма кислородом. Но эти проявления кратковременные и, как говорится, "с непривычки". Они быстро проходят, более не проявляются.

Перед применением амарантового масла правильным будет проконсультироваться с врачом, особенно людям, склонным к хроническим заболеваниям.

Заказать амарантовое масло

Поделиться ссылкой:

www.maslo53.ru

Польза и вред амарантового масла

Амарантовое масло, польза и вред которого заслуживают отдельного внимания, в числе редких и ценных продуктов с уникальными свойствами и богатым составом. Многие из нас никогда даже не пробовали его, чем лишали свое здоровье огромной пользы.

В обычной аптеке средство не купить, и цена не отличается особой доступностью. Но после знакомства с профилактическими и лечебными свойствами не понимаешь, почему до сих пор нет амаранта на твоем столе, хотя в рейтинге лекарственных растений злак среди лидеров.

Дружбе человека с амарантом более 8 тыс. лет. Древним польза его была известна, за что и почитался как символ молодости и бессмертия. Родом растение из Америки. Во многих странах это известная зерновая культура, нашедшая применение при хлебопечении.

Семена злака содержат уникальное масло, которое получают способом холодного прессования. Для многих амарантовое масло было и остается продуктом экзотическим и малоизвестным. Но те, кто попробовал его хотя бы раз, оставляют самые лестные отзывы и дают оценку даже более высокую, чем оливковому маслу.

Состав

По внешнему виду амарантовое масло золотистого цвета, приятно пахнет, имеет мягкий вкус ореха.

В нем обнаружено богатое содержание полезных компонентов, но для оценки целебных свойств достаточно привести хотя бы некоторые из них.

  1. Витамин E.
  2. Сквален.

Первый компонент имеет редкую и очень активную биологически доступную форму, что обуславливает высокие антиоксидантные свойства. Витамин E помогает в осуществлении репродуктивных функций организма, препятствует старению, укрепляет сосуды, лечит бесплодие у мужчин и женщин, помогает при цистите, эндометрите, болезнях предстательной железы, миоме.

Второй компонент сквален впервые был добыт из печени акулы. Сегодня сквален — составная часть элитной косметики и дорогих БАДов, так как обеспечивает бархатистость и оптимальную влажность кожи. Сквалену приписывают антиоксидантные, противоопухолевые и иммуностимулирующие свойства.

Сквален участник многих биохимических реакций, в частности, образования витамина D, обеспечивает стойкость организма против радиации. В оливковом масле содержание сквалена приближается к 0,8%, а в амарантовом к 8—15%. После 25 лет количество сквалена в коже начинает снижаться, что требует дополнительное применение для сохранения молодости, и цена тут не может быть помехой.

В амарантовом масле обнаружены также такие витамины, как:

  • провитамин A, без которого нарушается работа желез внутренней секреции, снижаются защитные функции организма, падает зрение;
  • полезный для костной ткани витамин D.

Из минералов, кроме кальция, в амаранте содержатся:

  • калий;
  • железо;
  • магний;
  • фосфор.

Содержание кальция в амарантовом масле даже выше, чем в молоке, что особенно важно при беременности.

Содержатся в нем непредельные жирные кислоты, половина из которых омега-6. Польза жирных кислот известна:

  • улучшают функционирование иммунной, эндокринной, нервной, кровеносной системы;
  • избавляют ткани от радионуклидов и канцерогенов, что служит для профилактики рака;
  • восстанавливают силы, укрепляют иммунитет и особенно важны для тех, кто проходит курс химио- или лучевой терапии.

Амарантовое масло, благодаря уникальному составу и свойствам, признано лучшим из натуральных лечебных продуктов для профилактики заболеваний сердца/сосудов, в том числе, как свидетельствуют отзывы, и при заболеваниях органов ЖКТ.

Без фосфолипидов из амарантового масла невозможно нормальное функционирование плазматических мембран.

Средство обладает антивозрастными свойствами, а также:

  • снимает эмоциональное напряжение;
  • борется с депрессией;
  • улучшает внимание и память.

Если им полоскать рот, то надолго исчезнут симптомы пародонтоза. Такое широкое применение продукта еще раз доказывает его пользу.

Амарантовое масло в косметологии

В косметических целях амарантовое масло используют из-за способности восстанавливать целостность тканей, и стимулировать синтез коллагена (устраняет шрамы и рубцы, лечит ожоги). Находит применение и при лечении чешуйчатого лишая, экземы.

Применяется как экологически чистый и абсолютно натуральный компонент при антицеллюлитном массаже. Это ценный ингредиент в составе ухаживающих составов для лица и тела, цена на которые соответствует их эффективности. Защищает кожу зимой и в межсезонье от обветривания. Витамины из амарантового масла помогают коже противостоять ультрафиолетовому излучению.

Известна его польза и для состояния волос, особенно если те пострадали от агрессивного воздействия хлорированной воды, ультрафиолета или горячего фена.

Рекомендуется применение амарантового масла для атлетов, благодаря содержанию в нем стиролов, польза которых известна. Амарант включается в состав анаболиков, энергетиков, помогающих спортсменам перенести интенсивный тренинг.

Вред амарантового масла

Продукт находит применение при беременности и лактации, полезен пожилым людям и детям. Индивидуальная непереносимость к нему — явление крайне редкое. Иногда может наблюдаться головокружение и тошнота, так как после употребления клетки начинают получать больше кислорода.

Перед приемом во избежание вреда консультация врача понадобится тем, кто страдает от заболеваний почек и печени, особенно в период их обострения.

Средство хранят в холодильнике в емкости из темного стекла. После вскрытия срок хранения сокращается до 1 месяца.

Как принимать амарантовое масло?

В профилактических целях амарантовое масло принимают по чайной ложке утром и вечером. Длится курс около месяца.

В косметических целях рекомендуется наружное применение. Средство наносят дважды в сутки и выдерживают 10 минут, после чего салфеткой убирают остатки.

Амарантовое масло находит применение и в кулинарии. Продукт станет отличной добавкой к кашам и салатам. На нем можно жарить, добавлять в выпечку для улучшения вкуса и получения максимальной пользы.

Но почему-то наряду с теми, кто оставляет восторженные отзывы, есть и другие, кто разочаровался в экзотическом продукте. Причин отрицательной оценки может быть несколько. Кто-то ждал пользы сразу после двух чайных ложечек экзотического средства и не получил ожидаемое. Другие приобрели не оригинальный состав.

Приготовление в домашних условиях

Чтобы не купить подделку, можно приготовить масло самостоятельно, воспользовавшись следующим рецептом. Для этого понадобятся: 1 кг семян и 1,5 л оливкового масла. Семена обжаривают на сковороде и измельчают в кофемолке, а после смешивают с оливковым маслом. Настаивают в темном месте на протяжении 3 недель. Ежедневно емкость с содержимым взбалтывают. В конце положенного срока процеживают через марлю.

Если вы не страдаете индивидуальной непереносимостью к экзотическому продукту и заболеваниями, при которых тот противопоказан, то было бы большим упущением не включать в рацион для красоты и здоровья амарантовое масло, польза и вред от которого несоизмеримы, так как первый фактор просто зашкаливает, а второй минимален.

proflady.ru

Амарантовое масло – король масел

Амарантовое масло получают путем холодного отжима (прессования) измельченного семени амаранта.

Амарант – однолетнее травянистое растение, относящееся к псевдозлакам.

Это растение тропического происхождения. Его родина – Мексика, Гватемала. В доколумбовые времена зерновой амарант был одной из основных пищевых культур Нового Света, наравне с фасолью и кукурузой.

Индейцы почитали амарант не только как хлебную, но и как священную культуру, являющуюся источником необычайной силы и здоровья. Из-за этого его выращивание стало преследоваться испанскими завоевателями. Смерть на костре за идолопоклонничество ждала всех, кто осмеливался выращивать амарант. Постепенно это растение стало редким даже на своей родине.

Но, видно, не зря в переводе с греческого «амарант» означает «вечный неувядающий цветок». Ему вновь суждено было возродиться, теперь уже в Европе.

Свое значение как ценная сельскохозяйственная культура амарант приобрел в 30-е годы ХХ-го столетия. В настоящее время научные учреждения США, Китая, Индии, Австралии занимаются изучением этого растения и внедрением амарантовых продуктов в пищевую промышленность. В России на сегодняшний день проводится большая работа по внедрению амаранта в сельское хозяйство.

Благодаря своей высокой пищевой ценности, уникальным лечебно-профилактическим свойствам и высокой урожайности амарант признан экспертами проводольственной комиссии ООН наиболее перспективной зерновой культурой XXI века.

Уникальные свойства амарантового масла

В составе амарантового масла содержатся: более 70% моно- и полиненасыщенных жирных кислот(линолевая (Омега-6), олеиновая (Омега-9), линоленовая (Омега-3), арахидоновая, пальмитолеиновая кислоты и др.), более 9% фосфолипидов (в составе которых по количеству доминирует фосфатидилхолин), сквален (более 8%), около 2% витамина Е, фитостеролы (более 2%), каротиноиды (предшественники витамина А), витамин D, желчные кислоты, различные макро- и микроэлементы(микроэлементы (калий, железо, фосфор, кальций, магний, медь и др.).

Уникальные целебные свойства амарантового масла в значительной степени определяются присутствием в его составе двух мощных антиоксидантов — сквалена и витамина Е (содержащегося в масле амаранта в редкой, особо активной токотриенольной форме).

Сквален

Сквален играет огромную роль в защите нашей кожи от старения. Благодаря ему кожа сохраняет свою эластичность, поддерживает максимальное количество влаги, делает кожу мягкой и бархатистой. Благодаря своим антибактериальным свойствам сквален защищает кожу от проникновения болезнетворных бактерий. После 25 лет концентрация сквалена в коже начинает постепенно снижаться, поэтому стоит задуматься о дополнительных источниках поступления в организм этого важного для сохранения нашей молодости вещества.

Сквален получают преимущественно из печени глубоководных акул, в результате чего его стоимость чересчур высока. В лучших сортах амаранта сквалена может содержаться более 8%, что в 4 – 6 раз больше, чем в печени акулы!

Для сравнения в оливковом масле содержится около 0,7% сквалена.

Сквален в организме реагирует с водородом, образуя кислород. Насыщая ткани кислородом, сквален повышает энергетический потенциал эритроцитов, за счет чего снижаются коагуляционные свойства крови, повышается ее текучесть, снижается риск отложения холестерина на стенках сосуда, нормализуется артериальное давление. Получая в достаточном количестве кислород, клетки иммунной системы активизируются, увеличивается их концентрация в крови, что является важным моментом в профилактике многих заболеваний. Также сквален оказывает на организм антиканцерогенный эффект, обладает антимикробным и фунгицидным (противогрибковым) действием.

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега – 3 и Омега – 6

Эти кислоты, входящие в состав амарантового масла, усиливают действие сквалена, эффективно защищая липидный (жировой) слой всех клеток организма от токсического действия вредных факторов окружающей среды.

Витамин Е

В состав амарантового масла входит витамин Е в редкой форме токотриена. По оценке зарубежных специалистов, антиоксидантные свойства токотриенов в 40 раз эффективнее предотвращают окислительное повреждение клеток по сравнению с известным витамином Е.

Витамин А

Витамин А в соединении со скваленом лучше проникает в глубокие слои кожи, обеспечивая тем самым оздоровительный и омолаживающий эффект. Витамин А является хорошим союзником в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, способствует нормализации гормональной устойчивости женщин, уровня сахара в крови, защищает организм от инфекционных заболеваний.

Витамин D

Входящий в состав амарантового масла витамин D способствует укреплению иммунитета, улучшает усвоение организмом человека кальция и фосфора, необходимых для формирования и восстановления костной ткани, а также снижает риск развития некоторых онкологических, сердечно-сосудистых, эндокринных и дерматологических заболеваний.

По содержанию кальция, железа, калия, фосфора и магния амарантовое масло существенно превосходит цельное молоко (причем кальция и железа в масле амаранта более чем в 3 раза больше, чем в зерне пшеницы).

Применение амарантового масла для профилактики и лечения различных заболеваний

Амарант издавна применялся в народной медицине разных стран мира. Амарант обладает поистине огромной биоэнергетической активностью, что по праву позволяет ему считаться одним из лучших активаторов иммунитета растительного происхождения.

Амарантовое масло рекомендуется включать в рацион при следующих заболеваниях:

  • Железодефицитная анемия.
  • Сердечно-сосудистые заболевания (миокардит, гипертоническая болезнь, варикозное расширение вен). Масло препятствует тромбообразованию, расширяет сосуды и понижает давление, а следовательно снижает риск инфаркта и инсульта.
  • Заболевания нервной системы, бессонница, депрессии, психоэмоциональное переутомление. Амарантовое масло оказывает антидепрессивный эффект, активизируя в организме действие серотонина – гормона радости, который благоприятно влияет на нервную систему.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта (язва желудка и 12-перстной кишки, гастрит, энтероколит). Масло восстанавливает клетки слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и уменьшает воспалительные процессы.
  • Кожные заболевания (псориаз, экзема, акне). Амарантовое масло заживляет ожоги порезы, трофические язвы. Масло втирают в поврежденные участки кожи или делают компрессы.
  • Заболевания полости рта (стоматит, пародонтит, пародонтоз). Показано полоскание ротовой полости амарантовым маслом 2 раза в день. Хорошо снимает воспалительные процессы и боль.
  • Сахарный диабет, ожирение. Масло активно помогает сжигать жир и калории, снижает уровень глюкозы в крови.
  • Заболевания женской и мужской половой сферы и мочевыделительной системы (эрозия шейки матки, эндометрит, миома, эндометриоз, мужское и женское бесплодие, простатит, аденома, цистит и другие). Все эти заболевания лечатся более успешно при включении в рацион амарантового масла.
  • Заболевания глаз (конъюнктивит, катаракта) протекают менее остро и без осложнений при употреблении внутрь амарантового масла.

При снижении иммунитета и общем упадке сил, после тяжелых заболеваний, длительного лечения антибиотиками рекомендуется прием амарантового масла в чистом виде.

При лечении и для профилактики рекомендуется применять 0,5 чайной ложки масла 3 раза в день во время еды. Курс приема 2 недели.

Применение амарантового масла в косметологии

Многие элитные косметические средства известных фирм содержат в своем составе амарантовое масло, как основной источник сквалена.

В домашних условиях можно приготовить целебные маски и кремы не уступающие дорогим косметическим средствам.

Маска для сухой кожи лица

Берем 2 чайные ложки амарантового масла, 1 столовую ложку меда, 1 яичный желток, хорошо смешиваем и наносим на предварительно очищенную кожу лица, шеи и декольте. Через 15 минут смываем маску теплой водой. После такой маски кожа становится более увлажненной, бархатистой и нежной.

Питающая маска с творогом

Смешиваем 2 столовые ложки творога и 1 чайную ложку амарантового масла и наносим на кожу лица, шеи и декольте, избегая области вокруг глаз. Оставляем маску на 15 – 20 минут, затем смываем теплой водой. Эту маску можно делать 2 – 3 раза в неделю.

Цитрусовая маска

Эта маска хорошо отбеливает кожу, осветляет пигментные пятна и веснушки и сужает расширенные поры кожи лица.

Вам потребуется 1 столовая ложка амарантового масла, 2 столовые ложки апельсинового сока и 0,5 чайной ложки лимонного сока. Смешайте все ингредиенты и нанесите смесь ватным тампоном на кожу лица, шеи и области декольте. Через 15 минут смойте маску теплой водой. Маску можно использовать ежедневно в течение 2 недель.

Амарантовое масло в качестве блеска для губ

Если у вас обветрились или потрескались губы, ежедневно несколько раз в день наносите на них несколько капель амарантового масла и эффект не заставит себя ждать – губы станут мягкими и нежными.

Противопоказания к употреблению

Индивидуальная непереносимость продукта. В ряде случаев в первые дни употребления амарантового масла может ощущаться легкая тошнота и головокружение, вызванные активным насыщением организма кислородом. Людям, страдающим острым и хроническим панкреатитом, холециститом, желчекаменной или мочекаменной болезнью перед началом употребления в пищу амарантового масла следует проконсультироваться с врачом.

Условия хранения

Амарантовое масло следует хранить в закрытом флаконе в сухом и защищенном от света месте при температуре, не превышающей 25oС. После первого вскрытия флакона с маслом амаранта его следует хранить в холодильнике не больше 1 месяца.

Купить амарантовое масло можно в супермаркетах в отделах диетического питания.

ya-krasotka.com


Смотрите также